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亲朋好友一起喝纳乌鲁斯粥

发布时间:2018-07-11 作者:admin

  节日这天,人们会组织丰富多彩的娱乐活动和具有民族特色的各种表演和游戏,比如弹唱哈萨克民族乐器冬不拉、举办哈萨克式摔跤比赛、举办哈萨克人传统马上游戏叼羊比赛、举办荡秋千比赛、表演高空走钢丝、举办拔河比赛、猜谜语等。最吸引人的莫过于弹唱艺人举行冬不拉弹唱比赛。

  3月22日,哈萨克斯坦南部城市阿拉木图举行盛大文娱活动,庆祝哈萨克人传统佳节纳乌鲁斯节。当地民众身着古代勇士的服装参加纳乌鲁斯节表演。 新华网发(米赫耶夫摄)

  新华网阿拉木图3月22日电(记者 周良)3月22日,哈萨克斯坦南部城市阿拉木图举行盛大文娱活动,庆祝哈萨克人传统佳节纳乌鲁斯节。

  “当初成立这个摄影俱乐部,初衷特别简单,就是希望身边的邻里邻居有什么需求,我们这些爱好摄影的人谁有空就能上门去帮忙拍几张。”海之缘摄影俱乐部队长黄家帮说。2005年,这些陈塘庄街的摄影爱好者组织起来,免费为有需要的空巢老人、孤寡老人上门拍摄全家福和生活照片。

  哈萨克斯坦每年都要两次庆祝新年。一次是按格列高利历在1月1日庆祝新年,这一传统从苏联时期沿袭下来。另一次庆祝新年就是庆祝哈萨克人自己的传统节日纳乌鲁斯节。

  纳乌鲁斯节是哈萨克族、维吾尔族、乌孜别克族、柯尔克孜族、塔塔尔族、塔吉克族等民族的传统节日,相当于汉族的春节。在哈萨克语中,“纳乌鲁斯”是辞旧迎新的意思。纳乌鲁斯节这天白天和黑夜一样长,恰逢中国农历“春分”前后,因此该节象征春回大地、万物复苏,标志着新年开始。在24个国家支持下,联合国教科文组织2009年将纳乌鲁斯节列入非物质文化遗产。

  根据哈萨克人习俗,纳乌鲁斯节期间人们将泉水周围收拾干净,打扫落叶和其他垃圾,称为“打开泉眼”。人们会在节日前偿还债务,消除隔阂,与周围人和睦相处。哈萨克人相信,如果纳乌鲁斯进入家里,所有的疾病、不幸、灾难都会远离,欢庆节日会带给全家一年的富足与好运。

  当节日来临时,人们身着鲜艳的传统民族服装,成群结队走家串村,互相拜年。上至老人、下至小孩都会表现出豁达、宽容、乐观与自信。人们相互祝福,亲朋好友一起喝纳乌鲁斯粥,唱纳乌鲁斯歌,歌的内容多为祝福的话。

  节日这天,人们会组织丰富多彩的娱乐活动和具有民族特色的各种表演和游戏,比如弹唱哈萨克民族乐器冬不拉、举办哈萨克式摔跤比赛、举办哈萨克人传统马上游戏叼羊比赛、举办荡秋千比赛、表演高空走钢丝、举办拔河比赛、猜谜语等。最吸引人的莫过于弹唱艺人举行冬不拉弹唱比赛。

  纳乌鲁斯节的美食主要是纳乌鲁斯粥,这种粥至少有大米、小米、小麦、面粉、奶酪、盐、肉等7种原料。这些原料象征着幸福、成功、智慧、健康、富裕、成长和上天庇护。纳乌鲁斯粥是古人智慧的体现,数字7和9被哈萨克人认为是幸运的数字。节日美食还有马肥肠、马脖子、马肋条灌肠、马碎肉灌肠、马盆骨包肉等。纳乌鲁斯节这天,人们要把羊头奉献给老人。老人接受羊头时,要口念祝词,祝愿家人平安,牲畜满圈。




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